Aquest és un projecte d'educació per al desenvolupament, que té com a objectiu principal introduir els principis i valors del comerç just i el consum responsable dins el currículum escolar.

L'exposició pretén fomentar la reflexió crítica envers el consum convencional com a motor de canvi cap a una economia sostenible i ètica. En aquest cas, es mostra el procés d'elaboració del cafè de manera artesanal, sense utilitzar productes químics que fan que perdi l'essència natural. Els productes amb aquest segell són de qualitat i a més, no vulneren els drets dels artesans que els produeixen.

Organitza: Associació Dona Pas.

Amb la col·laboració d'Il·lusions, alternativa global.

Amb el suport de LaCoordi (Coordinadora de Comerç Just i Finances Ètiques)