La Associació de Mestresses de Casa d'Alcarràs organiza la festa que dona el tret de sortida a la celebració d'hivern d'Alcarràs, la Festa del Porc. El pavelló polivalent d'Alcarràs es converteix en un punt estratègic on els veïns i veïnes de la localitat es troben per menjar un entrepar. 

Es tracta de la festa popular per excel·lència de la Festa Major d'Hivern on es reparteixen 4.500 panets i més de 800 kilos de carn.

La xaranga Bsumeta hi posarà la música