La Fira de l’Oli Verge Extra de Catalunya torna a Les Borges Blanques amb una nova edició que consolida la ciutat com a capital oleícola del país. La cita posa el focus en la promoció de l’oli d’oliva verge extra de qualitat, amb especial protagonisme de la varietat arbequina, símbol de la comarca de les Garrigues.

El programa inclou tastos i degustacions d’olis, espais de venda directa de productors, activitats gastronòmiques, demostracions culinàries, jornades tècniques adreçades al sector i propostes divulgatives per al públic general. La fira també incorpora activitats culturals i familiars que complementen l’oferta gastronòmica i reforcen el caràcter festiu de l’esdeveniment.

La Fira de l’Oli és un punt de trobada per a professionals, restauradors i visitants, i una plataforma clau per donar visibilitat al producte, al territori i a la cultura de l’oli a Catalunya.