Mostra Gastronòmica de l'Oli i la Tòfona
Tradició, territori i gastronomia en una festa dedicada a l’oli i la tòfona de les Garrigues.
Tradició, territori i gastronomia en una festa dedicada a l’oli i la tòfona de les Garrigues.
COOPERATIVA
8.00–10.00 h Esmorzar cooperatiu (3 €, descomptables amb compra mínima d’oli de 40 €) i peladora d’ametlles.
10.00–11.00 h Visites a les instal·lacions d’Olis Bellaguarda (amb reserva prèvia).
ESPAI MERCAT (Sala polivalent i exterior)
10.00 h Inauguració oficial de la 7a Mostra.
10.00–15.00 h Venda de productes de proximitat i gastronomia de l’oli i la tòfona.
Servei de barra i cafeteria.
ESPAI CUINA (Obrador Garrigues Altes)
10.30 h Tast d’oli amb Marcel Vidal Nebot.
11.30 h Show cooking i degustació d’oli i tòfona amb Ramon Tudela (Restaurant No Rules).
PARTIDA CAPDEVILA
12.30 h I Concurs de Gossos Tofonaires locals.
ESPAI INFANTIL (Sala polivalent exterior)
11.00–12.00 h Concurs de dibuix sobre l’oli i la tòfona.
12.00 h Taller infantil: crema de xocolata amb oli (a càrrec de l’AMPA).
ESPAI EXTERIOR
10.00–15.00 h Mercat d’artesanies, segona mà i foodtrucks.
Degustació d’arròs de cérvol amb l’Associació Coto de caça Sant Marc.
13.30 h Vermut musical amb Estela i Nil.
I PER DINAR
Bar Cal Ros: menú gastronòmic de l’oli i la tòfona (reserva prèvia).