22 d’abril 2025
Guissona (Biblioteca de Guissona). Guissona
Gratuït
La Biblioteca de Guissona celebra la Revetlla de Sant Jordi amb la presentació del llibre 'Cuits pel clima: produir aliments en temps de canvi climàtic', el darrer llibre de l'autor local Francesc Reguant, economista expert en economia agroalimentària vinculat al desenvolupament de les tecnologies agroalimentàries i al progrés del món rural, i Lorena Farràs, periodista especialitzada en economia verda i startups.
‘Cuits pel clima’ és un estudi profund, rigorós i, sobretot, realista, de com el canvi climàtic està afectant la producció d’aliments en un context de creixement de la població mundial i en un planeta de recursos finits